元宵 | 又是一年元宵時，何人伴君詩與酒？
前天（2 月 16 日），酒百科受邀出席了法國駐廣州總領(lǐng)事館商務(wù)投資處于深圳舉辦的媒體午宴。第一現(xiàn)場圖在這 ?
在午宴上，法國駐廣州總領(lǐng)事館商務(wù)投資處商務(wù)領(lǐng)事，兼華南區(qū)農(nóng)業(yè)食品部高級商務(wù)專員柯柏同（Bertrand Quevremont）先生向媒體朋友們重點推薦了將有超過 840 多家法國企業(yè)參展的 2017 年德國杜塞爾多夫（Duesseldorf）國際葡萄酒展（ProWein），該酒展的具體時間是 3 月 19 日至 3 月 21 日這 3 天。
柯柏同先生
那么問題來了?
什么是 ProWein？
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ProWein Logo
ProWein 全稱為德國杜塞爾多夫葡萄酒與烈酒博覽會，是國際上領(lǐng)先的葡萄酒與烈酒展，一年一度的酒展主要針對的是來自零售、批發(fā)、國際貿(mào)易、美食、酒店和生產(chǎn)制造業(yè)的訪客。
創(chuàng)辦于 1994 年的德國杜塞爾多夫國際葡萄酒博覽會是當(dāng)今世界上最大的專業(yè)大型酒展之一，在德國沒有比 ProWein 更大型的的葡萄酒展了。由于 ProWein 舉辦酒展的理念是不局限于某個產(chǎn)區(qū)或某個國家的葡萄酒，因而在酒展上往往有大規(guī)模來自國外的參展商。
按照慣例，ProWein 每年在 3 月份舉辦，這是酒圈內(nèi)一年一度的大型酒展活動。由于這是專為業(yè)內(nèi)人員舉辦，因而該展會經(jīng)常匯集了眾多領(lǐng)域的專家。
ProWein 參展對象和訪客都是哪些人？
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以 2016 年為例
① 參展商數(shù)和來源地
在 2016 年的德國 ProWein 上，共有 6,257 家參展商參與了這一展覽會，其中德國本土參展商為 983 家，其余地區(qū)的參展商高達 5,274 家。以下是德國以外地區(qū)的參展商來源地及其所占比例：
② 訪客人數(shù)和來源地
在訪客上，2016 年達到了 55,724 位，其中包括 28,469 位德國本土訪客和 27,255 位國際訪客。此外，還有 966 多位媒體訪客。
③ 訪客所在行業(yè)及采購角色分析
在 2016 年的參展訪客中，主要包括從事葡萄酒和烈酒貿(mào)易的業(yè)內(nèi)人士、酒店和美食行業(yè)、食品批發(fā)和零售行業(yè)、進出口商、郵購業(yè)務(wù)相關(guān)人員以及葡萄酒專業(yè)協(xié)會或機構(gòu)人員。
在這之中，能對采購起決策性作用的參展訪客比例為 41%，能起到關(guān)鍵性作用的達 25%，能起到建設(shè)性作用的達 17%。此外，據(jù)統(tǒng)計，95% 的參展商愿意參加 ProWein 的其它業(yè)務(wù)；93% 的商務(wù)訪客表示對 2016 年的 ProWein 非常滿意。
事實上，近年來德國 ProWein 上的訪客屢創(chuàng)新高。?
那么 2017 年的德國杜塞爾多夫 ProWein 又將如何呢？
在 2017 年的德國杜塞爾多夫國際酒展上，預(yù)計提供約 6,300 個（同比增加了 100 多個）展臺制作位分別被來自全球 60 個國家的參展商預(yù)定。其中，光法國參展團就達到了 840 家。除了葡萄酒外，還有 400 個專門的烈酒參展商，例如來自法國的干邑（Cognac）。當(dāng)然，有機葡萄酒也是這次酒展的亮點。
同樣，此次也預(yù)計接待約 5.5 萬訪客，在展會上，訪客除了可以品鑒美酒外，為期 3 天的展會還會有超過 500 場的大師班、品鑒會、研討會以及其它相關(guān)講座等。
德國 ProWein 2017 展廳平面圖
ProWein 在亞洲的受歡迎程度如何？
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中國受歡迎程度有目共睹
除了在德國的 ProWein Dusseldorf 外，ProWein 還主要針對亞洲尤其是中國市場，分別有 ProWine China 和 ProWine Asia。其中 ProWine China 主要舉辦城市為上海，今年的舉辦時間為 11 月 14 日至 16 日；ProWine Asia 主要有中國香港和新加坡 2 大舉辦地，最新一次的香港 ProWine 在 2017 年 5 月 8 日至 11 日舉行，最新一次的新加坡 ProWine 則在 2018 年 4 月 24 至 27 日舉行。
值得一提的是，自 2013 年 ProWein 首次在中國大陸舉辦酒展，當(dāng)時就有共 26 個國家多達 500 名參展商齊聚上海。根據(jù) ProWein China 2016 觀眾數(shù)據(jù)分析，中國 ProWein 酒展共計 12,431 位訪客，且大多來自零售/超市、進口商/分銷商、批發(fā)商、酒店業(yè)、餐飲業(yè)、葡萄酒制造商以及顧問/服務(wù)業(yè)。
ProWein 和 Vinexpo 有何區(qū)別？
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說到國際葡萄酒和烈酒展會，除了 ProWein 以外，還有一個大名鼎鼎的 Vinexpo，這兩者有何區(qū)別呢？
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其實，這兩者在全球的規(guī)模和知名度都可謂是有目共睹，不過就參展商數(shù)量和買家數(shù)量來看，ProWein 似乎都要更勝一籌，所以將其稱之為全球最大的葡萄酒與烈酒展覽會也就不為過了。話說一年一度的德國 ProWein 即將來襲，你準備好了嗎？